Balance positivo del Chacinar 2024: mostrar la cadena de producción porcina en una fiesta familiar
Culminó una nueva edición del Festival del Salame y el Cerdo, con gran marco de público en la Diagonal Illia.
Culminó una nueva edición del Festival del Salame y el Cerdo, con gran marco de público en la Diagonal Illia.
Juana Echezarreta - Presidenta DOT; Alejo Alguacil - Vicejefe de Gabinete y Federico Juana - Titular de Apportan llegaron al living de Plataforma Magazine para dialogar sobre lo que será la edición 2024 de Chacinar. Este fin de semana: 2 y 3 de Noviembre en la diagonal Illia
Mariano Frías y Juan José Aiello llegaron al living de Plataforma Magazine para dialogar sobre lo que será la edición 2024 del tradicional evento: Chacinar
Palpitando un nuevo Chacinar y del Concurso de Atado y Embutido, dialogamos con Andrés Güiñirgo, experto atador local.
“En Tandil todavía queda mucho del atado a mano, que genera valor agregado, genera mano de obra", compartieron.
La firma vinculada al frigorífico Res Beef transita su tercer año de vida, en un proceso de planificación y crecimiento. Mientras incrementa el volumen de producción, Pioneros gana nuevos mercados en la provincia. Sus embutidos frescos y secos, además de exquisitos salazones, se lucen por la gran calidad en la materia prima y cuidadosos controles.
Carlos Panighetti, Organización Chacinar
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La quinta edición del festival del Salame y el Cerdo en Tandil cerró con una gran convocatoria de locales y turistas que se acercaron durante los dos días a disfrutar de la oferta gastronómica y recreativa tradicional de la ciudad.
Fue la segunda jornada de la quinta edición del Chacinar, en las inmediaciones del Parque. El evento cierra hoy.
Este sábado en la quinta edición del Festival Chacinar se presentó ante una multitud el salame más largo del mundo elaborado por el DOT. Mirá el video de la medición oficial, que superó lárgamente a la anterior.
Fue antes del comienzo de las jornadas técnicas, en el Centro Cultural Universitario.
Chacinar