Desde su amplia experiencia, la empresa pone a disposición de los productores servicios y soluciones fundamentales. En almacenamiento y logística, lanzó beneficios en la compraventa de tambores altos. Además, ofrece su sala de extracción y decantado, con tecnología de primer nivel y personal especializado.
En Alto Día degustamos en vivo queso sardo con miel, dos productos locales que maridan a la perfección.
La iniciativa se enmarca dentro del proyecto "Un pueblo, Un Producto".
Facundo Althabe y Amalia Ponsa son los apicultores fundadores de: Los cardales miel en Plataforma Magazine, cuentan su experiencia luego de haber recibido el tercer premio en la categoría Jóvenes Emprendedores Apícolas del 4° Concurso Provincial de Mieles.
“Estamos viendo un mayor consumo de miel”, compartieron los productores.
Se trata de Facundo Altgabe, quien recibió el tercer premio en la categoría Jóvenes Emprendedores Apícolas.
Los visitantes podrán deleitarse con una variedad de productos a base de miel en un puesto de venta especializado.
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Representantes de los sectores público y privado dieron detalles de la agenda prevista, con acompañamiento de hoteles, cabañas, gastronómicos y cervecerías. Con miras a lograr el sello Miel de Tandil, buscan fomentar el consumo, sumar nuevos productores a partir de capacitaciones y rescatar la historia. Tandil tuvo el mayor productor de miel de Sudamérica. El rol de la comunidad para proteger a las abejas y a la biodiversidad.
En el marco de una nueva edición de la Semana de la Miel de la ciudad de Tandil, Leandro Corbetta, integrante de la Mesa Apícola, anticipó los eventos gastronómicos y culturales con los que se promocionará la producción local. Al mismo tiempo destacó el trabajo junto al Municipio en una nueva legislación que impulse al sector.
Desarrollo Productivo
Comenzará el próximo lunes 13 de mayo y contará con diversas actividades.
Se llevará a cabo entre el 13 y el 20 de mayo. Habrá diferentes encuentros y degustaciones en restaurantes.
