Leche, crisis y represión: el conflicto que dividió a Tandil
En plena crisis económica, la prohibición de la leche cruda enfrentó a la población con el poder municipal. La resistencia derivó en incidentes callejeros, huelgas y violencia policial.
En plena crisis económica, la prohibición de la leche cruda enfrentó a la población con el poder municipal. La resistencia derivó en incidentes callejeros, huelgas y violencia policial.
Una vaca de la familia Di Fonzo, en su tambo de María Ignacia – Estación Vela, marcó números superlativos al lograr 110.71 litros de leche en cuatro o...
Mastellone Hnos. entregará el equivalente a 20.000 vasos de leche
Así lo advirtieron desde la Asociación Argentina de Alergia e Inmunología Clínica (AAAeIC), que impulsó la conmemoración de la Semana de la Alergia Alimentaria para concientizar sobre esta problemática entre el 21 y 25 de agosto.
El emprendimiento familiar que Silvina Agüera y Leslie Green tienen en Pehuajó, llegó a la emblemática esquina de Marconi y 4 de abril para ofrecer desde helados, quesos y dulce de leche, hasta chocolates y objetos de diseño. Ofrecen una experiencia de compra y consumo, para llevar o en el lugar, que promueve la comunión entre arte y calidad suprema.
El evento se llevó a cabo en las instalaciones de la Unicen.
El evento se llevó a cabo en las instalaciones de la Unicen.
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La retracción del consumo desde que asumió Milei se dio en todos los rubros, desde leches, yogures, quesos y postres.
Presidente de la Cuenca Lechera Mar y Sierras - Juan de Pian dialogó con Informadísimas por Eco TV y la 104.1 Tandil FM.
Por el año 2014, los productores del Cluster Quesero de Tandil, cómo parte de su Plan de Mejora competitiva, plantearon la necesidad de instalar un la...
La alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV) es la alergia alimentaria más frecuente en la infancia, con una prevalencia que está en aumento y...
La FAA presentó propuestas para frenar la desaparición de tambos. En esta zona actualmente hay 140 y dos cerrarán a fin de año. El presidente de la cuenca, Juan de Pian, advirtió que hay dos realidades que están pesando mucho: el valor agregado y la discusión sobre el aporte nutricional de este alimento. La variable constante del dólar va corriendo el sueño de que los 25 pesos por litro alcancen.