Agroecología
Productores agroecológicos realizarán un "Verdurazo" para reclamar una ordenanza que los regule
Este miércoles desde las 9 y hasta las 18, en la esquina de Pinto y Rodríguez de la Plaza Independencia, se llevará a cabo el primer “Verdurazo Agroecológico” de Tandil. La acción es promovida por los trabajadores de todas las huertas agroecológicas de la ciudad, y consiste en la venta de productos naturales a precios muy accesibles.
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Los objetivos en común de los productores son generar más trabajo, más producción y mayor compromiso con el medio ambiente y, asimismo, visibilizar la necesidad de generar una ordenanza y plan de desarrollo sustentable para el sector.
En esta oportunidad se podrán adquirir verduras directamente del productor al consumidor y a precios muy accesibles. Se trata, además, de verduras que se producen en las huertas de Tandil, con un proceso de cuidado completamente natural, sin aplicaciones de ningún tipo.
En busca de una ordenanza reguladora
En tanto, con el “Verdurazo Agroecológico”, los trabajadores de las huertas buscan exponer que la actividad genera trabajo digno y comprometido con el medio ambiente, que necesita de apoyo para crecer y que debería estar contemplada en un plan de desarrollo.
Con la eventual confección y sanción de una normativa reguladora, se pretende la integración de los sectores sociales más vulnerables que encuentran en esta actividad una salida laboral.
Desde el sector, manifestaron también que “son muchos los beneficios que proporciona nuestra tarea diaria, acercando a la mesa alimentos naturales, sanos y a precios accesibles. Pero es necesario tener en claro que la agroecología es un camino posible, en franco crecimiento y que además, necesita líneas de trabajo firmes y sustentables para desarrollarse”.
La agroecología
Según reza en el comunicado de los productores locales, los beneficios de desarrollar ordenadamente esta actividad son inmediatos para la sociedad.
La agroecología cuida la salud de la población ya que los alimentos no contienen agroquímicos; genera empleo facilitando los canales para una economía más horizontal; alimentos que gozan del denominado “Km0”, lo que implica que la verdura no viene de distintas ciudades contaminándose en el traslado; genera un sistema económico circular que favorece y enriquece el mercado local; mejora la calidad de vida y la alimentación, generando conciencia en las generaciones venideras.
Por último, los trabajadores de la agroecología remarcaron que “el medioambiente ocupa un lugar primordial en nuestras vidas, por eso proponemos un modelo sin dejar residuos tóxicos en la tierra, el aire y el agua. El pueblo debe tomar conciencia que la agroecología es el camino para la salud, así como también para la adecuada conservación de nuestro ecosistema”.
“Con este ‘Verdurazo Agroecológico’ pedimos por una ordenanza y un buen plan de desarrollo que contemple a los productores y que apunte a desarrollar la agroecología en el tiempo. Nosotros no producimos alimentos caros para pocos, producimos alimentos sanos para todos “, enfatizaron.
