Preocupación en los tamberos para conseguir materias primas
Juan De Pian, Vicepresidente de la Cuenca Mar y Sierras, dialogó con “La Tarde de El Eco” comentando la problemática.
La delicada situación económica del país tiene en vilo a varios de los sectores productivos del país. Uno de ellos es el de la industria lechera, que viene sufriendo dificultades para hacerse de materia prima y continuar produciendo con regularidad.
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Accedé a las últimas noticias desde tu emailUno de sus referentes en la zona, Juan De Pian, Vicepresidente de la Cuenca Mar y Sierras, dialogó con el programa radial “La Tarde de El Eco”, donde describió cuáles son los faltantes y como es la relación con los proveedores. Además, trazó un panorama de la compleja actualidad de los tamberos.
“Estamos entrando en un cuello de botella que puede terminar muy mal”, aseguró, “porque venimos alertando de todas las problemáticas que hay para producir desde hace ya dos o tres años, y evidentemente la política terminó de intervenir en la cuestión con su falta de acciones”.
Explicó que en la zona son pocas las plantas que están entregando leche, y muchas las que "están pensando qué hacer, y la verdad que eso en la lechería es netamente contraproducente, por que no puedo hacer depender a mi animal de una especulación”, señaló.
“Ya estamos trabajando incómodamente, a pérdida, y ahora le tenemos que agregar un futuro demasiado incierto”, sentenció el productor.
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