El índice de precios local tuvo una variación de 1,80 por ciento durante febrero

El estudio de mercado llevado a cabo por la Dirección de Estadística local registró una variación de 1,80 por ciento para el mes de febrero. En comparación con el primer mes del año, el estudio arrojó una baja de alrededor de 0,60 por ciento. “Carnes frescas y congeladas” y “aguas, gaseosas y jugos” fueron las categorías que más incidieron, mientras que seis exhibieron una reducción de precios.

La tendencia a la estabilidad se mantiene como en los últimos meses, donde desde agosto del año pasado ningún periodo de estudio superó el 3 por ciento de variación de precios a nivel local. Esta situación trae aparejada que la variación interanual vaya desinflándose, pasando de más de un 60 por ciento en enero a este 42,21 por ciento en febrero.

Vale recordar que este estudio se realiza desde marzo del 2021 a través del seguimiento mensual de cien opciones de alimentos, bebidas y tabaco y su variación de precios en los mismos 35 locales comerciales. El objetivo es construir un índice que refleje la evolución de los precios de una canasta de bienes representativos del consumo de los hogares tandilenses.

Los resultados de este relevamiento para febrero señalaron que la categoría de "carnes frescas y congeladas" fue la que ejerció la mayor influencia en el aumento general. Su incidencia fue de 2,48 puntos porcentuales y un notable incremento mensual del 8,99%. 

En segundo lugar, por su impacto en el índice general, se ubicó la categoría de "aguas, gaseosas y jugos", que aportó 0,16 puntos porcentuales, resultado de una variación mensual del 2,29 por ciento.Por otra parte, también es importante destacar la marcada variación mensual observada en otros rubros como "café, té y cacao", que experimentó un aumento del 7,59%.

No obstante, no todas las categorías mostraron aumentos. Seis de ellas registraron una disminución en sus precios, siendo las más significativas por su incidencia negativa "legumbres y hortalizas", con una reducción de -0,71 puntos porcentuales y una variación mensual del -8,25%, y "frutas", con una incidencia de -0,26 puntos porcentuales y una variación mensual del -6,36%. Además registraron disminución “pan y cereales”, “aceites y grasas”, “vinos” y “cervezas”. 

En cuanto a la evolución de los precios en el acumulado del año 2025, el informe revela una variación del 4,27% a nivel general. En lo que refiere a la variación interanual, comparando febrero de 2025 con febrero de 2024, se sitúa en un 42,21%. En ese periodo, este último mes fue el quinto con menor variación de precios después de Septiembre (0,15%), Octubre (1,40%), Diciembre (1,66%) y Mayo (1,77%).

Además, en el informe se presenta un ranking de los 20 productos que han registrado la mayor variación acumulada durante este periodo, ofreciendo una perspectiva más detallada de los incrementos específicos por producto. 

En ese sentido el aperitivo “Campari” y el “Bife de chorizo” se presentan como los productos con mayor variación acumulada en lo que va del año con un 29 por ciento cada uno. La “Carne picada”, con 24 por ciento, cierra los primeros tres lugares y dejando a ver el aumento que han tenido los cortes de carne roja en estas semanas.

Este análisis continuo por parte de la Dirección de Estadística Local busca proporcionar información valiosa sobre la dinámica de los precios de los bienes esenciales para los habitantes de Tandil. Cabe recordar que el resultado obtenido no es considerado inflación ya que en su estudio de precios no incluye alquileres, combustibles y servicios y solo se limita a alimentos, bebidas y tabaco.

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Por El Eco de Tandil

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