La Utep-Evita realizará una nueva venta al público de verduras agroecológicas
Este próximo sábado 15 de febrero, en avenida Falucho 950, la Utep-Evita realizará una nueva venta al público de verduras agroecológicas cosechadas en las huertas que puso en marcha el año pasado en distintos puntos de la ciudad.
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Durante la jornada, que se desarrollará de 9 a 13:30 horas, se venderán bolsones de 4 kilos con zapallitos, acelga, tomate, albahaca y zapallo anco, a un valor de 250 pesos. Según informaron los impulsores, los interesados podrán comprar los productos de manera anticipada contactándose al 2494013994 o al 2494505793, y retirar sus pedidos el mismo sábado hasta las 12:30 horas.
El referente del Movimiento Evita en Tandil, Nicolás Carrillo, destacó la gran labor de las personas que trabajan en las huertas puestas en marcha desde la organización y se mostró satisfecho con la buena respuesta de la gente que se acercó a las anteriores jornadas de venta.
“La agricultura urbana es una buena herramienta para generar trabajo y, a su vez, para que muchos vecinos accedan a alimentos saludables”, resaltó.
La iniciativa
La huerta orgánica es una forma natural y económica de producir alimentos sanos durante todo el año. Natural, porque imita los procesos de la naturaleza; económica, porque tiende a la autosuficiencia sustentándose en el tiempo; y sana, porque se trata de una producción libre de agrotóxicos.
Es por ello que, atendiendo a la creciente demanda laboral y alimentaria, la Utep-Evita propone generar puestos de trabajo estable a desocupados y desocupadas estructurales; promover la participación comunitaria en la producción de alimentos saludables, como así también una dieta diversificada y equilibrada para la población que enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable. Asimismo, pretende fomentar la educación a través de la producción orgánica y, a su vez, la separación de los residuos para la elaboración de compost.
