Powerful: El proyecto de la EET N°6 de Fulton que busca reducir y reutilizar residuos orgánicos

Verónica Bugna, profesora de la EET N°6 de Fulton llegó a Plataforma Magazine para dialogar sobre el proyecto que llevó adelante junto a los jóvenes que cursan el 5° año de la orientación Técnicos en Tecnología de los Alimentos, quienes en el marco de Huella Joven decidieron trabajar con cáscaras de huevo y banana para producir un abono económico y de alto rendimiento para cubrir parte de las necesidades nutricionales de la planta.