Los ganadores de la Copa Argentina de Cervezas, de la mano de Alto Día

La Copa Argentina de Cervezas, la competencia nacional más grande de cervezas en el país, celebró el pasado sábado en su noveno aniversario y Alto Día estuvo allí, en vivo y en directo, palpitando la gran fiesta y dialogando con Martín Boan, uno de los organizadores. 

“Arrancamos en el 2011 con la Copa Latinoamericana, porque en ese entonces había que subir la calidad de la cerveza argentina. Y una vez que se consolidó, lanzamos la Copa Argentina”, comenzó relatando Boan en diálogo con Lucio Rancez, conductor y movilero del programa sabatino que se emite por Eco TV, Tandil FM 104.1 y El Eco Streaming.

Vale mencionar que Lucio, además de sus labores periodísticas, trabaja como coordinador del Cluster Quesero de Tandil, que este año tuvo una notable participación en la mencionada Copa de Cervezas: el sábado 8 de junio, ofreció a periodistas y especialistas cerveceros extranjeros un exclusivo maridaje de quesos de Tandil y cervezas artesanales premiadas en la Copa Argentina. Los visitantes pudieron degustar una variedad de quesos locales elaborados con leche de vaca, cabra y oveja, maridados a la perfección con las mejores cervezas del país.

“Estamos muy contentos; ya vamos por la novena edición y la hacemos en un contexto adverso. Pero es un ‘eventazo’”, resaltó Boan y agregó: “La cerveza y el queso tienen un maridaje fantástico. Ambos mundos son muy interesnetnaes, tienen acidez y varios puntos en común. Y este es el puntapié, recién arrancamos. Dentro de tres o cuatro años vamos a mirar y vamos a decir lo que se desarrolló”.

Los ganadores