Especialistas advierten que los alimentos incluidos en “Precios esenciales” son poco saludables
El programa Precios Esenciales lanzado por el Gobierno Nacional en las últimas semanas llegó para traer alivio, en parte, a los bolsillos de una clase media-baja a la que se le hacía cada vez más difícil llenar el chango con productos de calidad. Sin embargo, especialistas en nutrición advierten que en el listado no figuran alimentos sanos, sino más bien todo lo contrario.
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Diversos profesionales de la nutrición alertaron acerca de la falta de alimentos variados que aportan nutrientes esenciales al organismo.
Algunos especialistas señalaron que en el programa no se incluye verdura ni fruta, por ejemplo. La licenciada en Nutrición Vanina Stellavato refirió que: “Los alimentos que hay como galletitas, no tienen opciones ni light ni bajas en sodio. Entonces hay que ver productos esenciales para quién”.
Precisamente, la nutricionista especificó: “No está mal comer arroz, fideos, ahora si los alimentos de todo el día van a ser arroz, fideos y galletitas que tienen grasa, colesterol y sal, a la larga no terminan siendo parte de una dieta equilibrada”.
Por último alertó sobre las enfermedades que puede generar seguir una dieta sólo de ese tipo de productos: “Promueven la obesidad y el sobrepeso y es un círculo vicioso del que no terminamos de salir nunca. Desde la parte estatal uno tiene que hacer prevención. Producen enfermedades no transmisibles, como el colesterol, la hipertensión o diabetes”.
Fuente: Infocielo
