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Cuando el trabajo en equipo se convierte en el mejor salame del país
Hace unas semanas Cagnoli obtuvo el premio al Mejor Salame en Caminos y Sabores. La historia detrás de una marca que trasciende las sierras.
gastronomía Tandil
CFP 403: Cambio de sede, nuevos cursos y actividades para los próximos meses
Lucio Rancez destacó la presencia de Tandil en grandes ferias nacionales
McDonald's Tandil cumple un año: balance, crecimiento y nuevos desafíos
Bruno Cerone analiza la realidad del comercio y el turismo en Tandil tras las vacaciones de invierno
Emilio Pardo presenta Cocinero de Tandil, un viaje por la historia y los sabores
Cómo viene el sector turístico en materia de ocupación
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Emilio Pardo presenta un libro que recorre la historia, los sabores y la identidad gastronómica de Tandil
El cocinero tandilense lanzará su primer libro este miércoles, a las 19, en el Teatro del Fuerte. Una obra de 310 páginas que combina recetas, relatos, fotografías e historias sobre las corrientes inmigratorias, los restaurantes emblemáticos de la ciudad y su propio recorrido personal.
Amorfar: de las grandes cocinas de Capital a cumplir un sueño en Tandil con un menú de productos locales
Matías y Maca están al frente de Amorfar. Cumplir un sueño, crear un restaurante.
Día del Padre: gastronomía con resultados dispares y un panorama flojo para el alojamiento
Mientras algunos restaurantes y cafeterías trabajaron con buen movimiento por los festejos familiares, otros establecimientos registraron jornadas muy tranquilas y atribuyeron el comportamiento a la situación económica, el frío y la competencia del Mundial de Clubes. En alojamiento, en cambio, el balance fue mayoritariamente negativo pese al feriado por el Día de la Bandera.
Ads Los platos clásicos italianos que conquistan a Tandil de la mano de Giuseppe Restaurante y Pastas Frescas
Con recetas heredadas de su bisabuelo y el sabor aprendido junto a su abuelo Vittorio, Horacio Micolis recreó en Tandil una auténtica casa italiana, donde cada plato cuenta una historia y deleita a los comensales. A pasos del Calvario, Giuseppe ofrece una experiencia de sabores tanto para disfrutar en el lugar como para cocinar en casa.
Mario Orsolini: pionero de la pizza a la piedra en Tandil, hoy continúa con el oficio en una casa de 1900
Una nueva entrega de Tandil Gourmet. La creación de Pizza Pink, los viajes y su presente en Il Forno.
Fin de semana largo: alivio para el sector turístico, aunque persiste la cautela por la caída del consumo
Prestadores de alojamientos y gastronómicos coincidieron en que el movimiento fue “bueno” en comparación con semanas anteriores, aunque lejos de los niveles de otros años. Advirtieron que los visitantes reducen gastos y acortan estadías.
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Gastronomía saludable en Tandil: abrió Fresco, el innovador espacio para diseñar tu propia ensalada
Con una propuesta basada en ingredientes frescos, más de 30 opciones para combinar y precios accesibles, Fresco desembarcó en Tandil con un concepto que busca simplificar la alimentación diaria y convertir cada comida en una experiencia diferente. Y las más ricas sopas para ayudar a combatir el invierno.
El novedoso rincón que trajo los rituales y sabores de Holanda al corazón de Tandil
Con recetas tradicionales holandesas, stroopwafels artesanales, crepas personalizadas y una propuesta gastronómica distinta para Tandil, Sweet Gouda se transformó en un espacio ideal para disfrutar sabores únicos, descubrir nuevos rituales y vivir una experiencia cálida inspirada en la cultura cafetera de Holanda.
Hechos solicita informes sobre el cumplimiento de la ordenanza de food trucks
El concejal de Hechos Marcos Nicolini presentó un proyecto para conocer el estado de aplicación de la normativa que regula los carros de comida, tras recibir inquietudes de empresarios del sector gastronómico sobre la falta de un calendario anual aprobado por el Concejo Deliberante.
Ads Agustina Festa, de Mucha: es contadora, ama la cocina y creó un catering que hace eventos de 500 personas
Agustina Festa, la empresaria detrás de Mucha. Una nueva entrega de Tandil Gourmet.
Basilico presenta su carta de otoño: una propuesta que invita a disfrutar la pausa
La propuesta mantiene su foco en una gastronomía que equilibra sabor, simpleza y calidad.
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